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黄金山药条的做法,黄金山药条怎样做?

黄金山药条是一道家常菜 滋阴食谱 咳喘食谱 糖尿病食谱 补虚养身食谱 肾炎食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析黄金山药条的做法,协助您做出美味可口的黄金山药条。

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黄金山药条的做法
1. 山药去皮切条。熟咸鸭蛋取其黄用刀压碎,加入白糖、味精调匀。2. 锅内加花生油,烧至五成热时,加山药条,炸至金黄色捞出。3. 锅中加少许油,加咸鸭蛋黄炒匀,加入山药条颠炒均匀即成。
黄金山药条说明:

工艺:油爆

口味:咸鲜味

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黄金山药条的制作材料

主料:山药500克

辅料:咸鸭蛋300克

调料:花生油40克 白砂糖20克 味精3克

黄金山药条怎么做好吃
1. 因有过油炸制的过程需准备花生油500克。2. 山药炸至金黄色。3. 炒鸭蛋要用中火,翻勺要均匀。
黄金山药条的热量
能量1297.64千卡,蛋白质48.8克,脂肪79.07克,碳水化合物101.68克,叶酸39微克,膳食纤维4克,胆固醇1941毫克,维生素A417微克,胡萝卜素100微克,硫胺素0.73毫克,核黄素1.09毫克,烟酸1.81毫克,维生素C25毫克,维生素E36.77毫克,钙445.8毫克,磷870.72毫克,钾1618.52毫克,钠8457.58毫克,镁191.61毫克,铁13.62毫克,锌6.78毫克,硒74.9微克,铜1.69毫克,锰1.07毫克, 黄金山药条的做法,黄金山药条怎么做
制作黄金山药条的小贴士:
1. 山药适宜与鸭肉共食,鸭肉既可补充人体水分又可补阴,并可消热止咳。2. 山药的补阴功能更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,还可以起到滋阴肺的作用。3. 糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖去掉。