薯泥菜卷是一道私家菜 美容养颜食谱 减肥瘦身食谱 高脂血症食谱 便秘食谱,口味清香味,【家常菜食谱大全】为您详解解析薯泥菜卷的做法,协助您做出美味可口的薯泥菜卷。
薯泥菜卷的做法 |
1.圆白菜洗净,用热水烫软,切去蒂头较硬的菜梗。2.香菇泡软去蒂,切碎;胡萝卜去皮洗净,也切碎。3.马铃薯去皮洗净,切片,放入蒸笼中熟,趁热磨碎加入调味料(盐3克、奶油20克、胡椒粉2克)和切碎的胡萝卜、香菇一起搅拌均匀。4.在每片菜叶中包入马铃薯泥,卷成筒状,封口向下,放入蒸笼中蒸10分钟取出。5.把调味料(清水1杯、盐2克、麻油5克、淀粉加水的水淀粉约10克)一同入锅中烧开,淋在蒸熟的菜卷上就可以了。 |
薯泥菜卷说明: |
工艺:包裹蒸 口味:清香味 |
薯泥菜卷的制作材料 |
主料:土豆(黄皮)400克 香菇(鲜)100克 胡萝卜50克 辅料:圆白菜50克 调料:盐5克 奶油20克 胡椒粉2克 香油5克 淀粉(豌豆)5克 |
薯泥菜卷怎么做好吃 |
薯泥菜卷的热量 |
能量609.39千卡,维生素B61.08毫克,蛋白质14.21克,脂肪25.73克,碳水化合物89.08克,叶酸138.24微克,膳食纤维9.21克,胆固醇41.8毫克,维生素A413.6微克,胡萝卜素2125.2微克,硫胺素0.44毫克,核黄素0.19毫克,烟酸2.54毫克,维生素C83.5毫克,维生素E5.7毫克,钙74.64毫克,磷269.64毫克,钾1618.63毫克,钠2093.73毫克,碘4.96微克,镁123.26毫克,铁3.23毫克,锌2.17毫克,硒5.6微克,铜0.64毫克,锰0.91毫克, 薯泥菜卷的做法,薯泥菜卷怎么做 |
制作薯泥菜卷的小贴士: |
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