鲜贝蒸蛋是一道私家菜 滋阴食谱 肾调养食谱 心调养食谱 营养不良食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析鲜贝蒸蛋的做法,协助您做出美味可口的鲜贝蒸蛋。
鲜贝蒸蛋的做法 |
1. 干贝泡水,软后撕成丝;2. 银杏泡水并煮熟;3. 枸杞冲水沥干;4. 鸡蛋打散加入盐、鸡精粉、半碗水、银杏、干贝、枸杞,全部搅拌均匀;5. 蛋注倒入小杯中蒸约10分钟,洒入香菜、香油即可。 |
鲜贝蒸蛋说明: |
工艺:蒸 口味:咸鲜味 |
鲜贝蒸蛋的制作材料 |
主料:鸡蛋100克 干贝50克 辅料:白果(干)10克 枸杞子20克 调料:盐4克 鸡精2克 香油5克 香菜15克 |
鲜贝蒸蛋怎么做好吃 |
蒸蛋可随意放自己喜欢的配料,如香菇,海鲜,鱼露等,味道鲜美,营养也丰富,不妨试试。 |
鲜贝蒸蛋的热量 |
能量386.55千卡,蛋白质45.68克,脂肪15.53克,碳水化合物27.02克,叶酸135.94微克,膳食纤维3.57克,胆固醇759.1毫克,维生素A593.45微克,胡萝卜素2124微克,硫胺素0.19毫克,核黄素0.5毫克,烟酸2.59毫克,维生素C16.8毫克,维生素E9.06毫克,钙128.09毫克,磷434.77毫克,钾770.12毫克,钠2293.89毫克,碘42.76微克,镁87.27毫克,铁6.4毫克,锌4.09毫克,硒56.77微克,铜0.48毫克,锰0.69毫克, 鲜贝蒸蛋的做法,鲜贝蒸蛋怎么做 |
制作鲜贝蒸蛋的小贴士: |
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 白果(干):白果忌与鳗鱼同食。 枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。 |
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