松炸菠菜盒是一道家常菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 补血食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析松炸菠菜盒的做法,协助您做出美味可口的松炸菠菜盒。
松炸菠菜盒的做法 |
1. 把猪肉(剁碎)、海米末放入碗内;2. 随之放入精盐、味精、麻油、葱姜末、花椒面调拌匀待用;3. 把蛋清抽成蛋泡,加入淀粉、精盐、味精,搅拌成蛋泡糊;4. 菠菜叶洗净,沾上面粉;5. 将沾上面粉的菠菜叶,20片放在案板上,抹上调好的肉馅;6. 另外20片菠菜叶分别盖在每份肉馅上,即成菠菜盒生坯;7. 锅内放猪油,加热至四成热;8. 将菠菜盒拖蛋泡糊,放入油内浸炸,熟透捞出;9. 控净油,装入盘内即成。 |
松炸菠菜盒说明: |
工艺:炸 口味:咸鲜味 |
松炸菠菜盒的制作材料 |
主料:菠菜200克 猪肉(肥瘦)150克 辅料:虾米25克 鸡蛋清120克 淀粉(玉米)42克 小麦面粉30克 调料:盐6克 猪油(炼制)150克 味精2克 香油5克 姜10克 大葱10克 花椒5克 |
松炸菠菜盒怎么做好吃 |
本品有油炸过程,需备猪油约1250克。 |
松炸菠菜盒的热量 |
能量2401.16千卡,维生素B60.04毫克,蛋白质56.49克,脂肪212.59克,碳水化合物79.06克,叶酸201.71微克,膳食纤维6.5克,胆固醇390.75毫克,维生素A1051.8微克,胡萝卜素5870.4微克,硫胺素0.66毫克,核黄素0.97毫克,烟酸9.19毫克,维生素C64.7毫克,维生素E15.91毫克,钙351.68毫克,磷594.23毫克,钾1335.88毫克,钠4107.96毫克,碘69.5微克,镁246.33毫克,铁15.44毫克,锌6.05毫克,硒49.88微克,铜1.06毫克,锰2.18毫克, 松炸菠菜盒的做法,松炸菠菜盒怎么做 |
制作松炸菠菜盒的小贴士: |
鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。 |
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