萝卜干炒鸡蛋是一道健脾开胃食谱 家常菜 益智补脑食谱 单身食谱，口味香辣，【家常菜食谱大全】为您详解解析萝卜干炒鸡蛋的做法，协助您做出美味可口的萝卜干炒鸡蛋。
| 萝卜干炒鸡蛋的做法 |
| 1. 鸡蛋打碎，加盐打匀；2. 萝卜干洗净泡软；3. 瘦肉洗净切丝；4. 鲜红辣椒去蒂、籽洗净切小块；5. 葱姜蒜均切碎末；6. 炒锅放植物油，先把鸡蛋炒好，盛出待用；7. 锅中再放油，下葱花、姜末、蒜末爆香，倒入瘦肉丝煸炒，肉丝变色即倒入鲜红辣椒块，加少许盐翻炒片刻，倒入萝卜干和炒好的鸡蛋，加入老干即辣酱、酱油，翻炒均匀；8. 待锅底有油淅出，萝卜干水分被煸干时，加入少许白糖即可起锅。 |
| 萝卜干炒鸡蛋说明： |
|
工艺：炒 口味：香辣 |
| 萝卜干炒鸡蛋的制作材料 |
|
主料：萝卜干300克 辅料：鸡蛋100克 猪肉(瘦)50克 辣椒(红、尖)18克 调料：辣椒酱20克 大葱5克 姜3克 大蒜（白皮）3克 盐2克 白砂糖5克 酱油10克 植物油50克 |
| 萝卜干炒鸡蛋怎么做好吃 |
| 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
| 萝卜干炒鸡蛋的热量 |
| 能量409.92千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质34.56克,脂肪13.18克,碳水化合物57.02克,叶酸118.03微克,膳食纤维11.55克,胆固醇625.5毫克,维生素A325.7微克,胡萝卜素417.4微克,硫胺素0.52毫克,核黄素0.64毫克,烟酸6.15毫克,维生素C77.4毫克,维生素E2.7毫克,钙261.23毫克,磷468.91毫克,钾1972.5毫克,钠15738.66毫克,碘28.29微克,镁194.12毫克,铁15.73毫克,锌6.69毫克,硒19.82微克,铜1.02毫克,锰3毫克, 萝卜干炒鸡蛋的做法，萝卜干炒鸡蛋怎么做 |
| 制作萝卜干炒鸡蛋的小贴士： |
本文地址：http://www.4qx.net/CaiPu_DaQuan.php?id=3374&caipu=1177933381