桂花鱼条是一道健脾开胃食谱 私家菜 营养不良食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析桂花鱼条的做法,协助您做出美味可口的桂花鱼条。
桂花鱼条的做法 |
1. 将鲈鱼肉切成长条,加精盐、味精、料酒、胡椒粉、姜汁拌匀腌入味;2. 鸡蛋磕入碗内,加精盐、味精、淀粉搅匀,加入面粉、水调匀成蛋糊;3. 炒锅注油烧热五成热,将鱼条蘸匀蛋糊下入锅内炸硬捞出;4. 待油温回升六成热时,将鱼条复炸至金黄色,捞出控油装盘,食时蘸甜面酱、椒盐即可。 |
桂花鱼条说明: |
工艺:炸 口味:咸鲜味 |
桂花鱼条的制作材料 |
主料:鲈鱼200克 辅料:鸡蛋100克 淀粉(玉米)30克 小麦面粉30克 调料:花生油40克 料酒15克 姜汁5克 胡椒粉2克 甜面酱10克 椒盐2克 盐2克 |
桂花鱼条怎么做好吃 |
鲈鱼:鲈鱼忌与牛羊油、奶酷和中药荆芥同食。 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
桂花鱼条的热量 |
能量914.04千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质56.31克,脂肪56.44克,碳水化合物53.96克,叶酸120.29微克,膳食纤维1.33克,胆固醇757毫克,维生素A272.7微克,胡萝卜素4.2微克,硫胺素0.32毫克,核黄素0.65毫克,烟酸7.54毫克,维生素E20.48毫克,钙354.88毫克,磷688.64毫克,钾646.06毫克,钠1419.96毫克,碘29.19微克,镁106.8毫克,铁9.1毫克,锌7.21毫克,硒83.65微克,铜0.37毫克,锰0.39毫克, 桂花鱼条的做法,桂花鱼条怎么做 |
制作桂花鱼条的小贴士: |
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