芦笋蛋饼是一道私家菜 单身食谱 办公室午餐 防癌抗癌食谱 高血压食谱，口味清香味，【家常菜食谱大全】为您详解解析芦笋蛋饼的做法，协助您做出美味可口的芦笋蛋饼。
| 芦笋蛋饼的做法 |
| 1. 把鸡蛋打入碗中，加精盐搅打均匀；2. 打开罐头，把芦笋沥去汤汁。3. 炒锅置旺火上，加熟猪油；4. 热至五成热时，倒入一半蛋液，慢转炒锅，把蛋液摊成圆饼；5. 待蛋液没完全凝固时，把芦笋排列在蛋饼上；6. 再将另一半蛋液倒上面，改用小火煎2分钟；7. 把蛋饼翻个身，再煎另一面，两面煎至金黄色时，即可出锅。 |
| 芦笋蛋饼说明： |
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工艺：生煎 口味：清香味 |
| 芦笋蛋饼的制作材料 |
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主料：鸡蛋300克 芦笋100克 辅料： 调料：盐3克 猪油（炼制）30克 |
| 芦笋蛋饼怎么做好吃 |
| 因有过油煎制过程，需准备熟猪油约100克。 |
| 芦笋蛋饼的热量 |
| 能量624.7千卡,蛋白质41.3克,脂肪56.38克,碳水化合物13.36克,叶酸358.1微克,膳食纤维1.9克,胆固醇1782.9毫克,维生素A727.1微克,胡萝卜素100微克,硫胺素0.38毫克,核黄素0.87毫克,烟酸1.3毫克,维生素C45毫克,维生素E7.08毫克,钙178.66毫克,磷432毫克,钾675.42毫克,钠1576.93毫克,碘81.6微克,镁40.06毫克,铁7.43毫克,锌3.72毫克,硒43.26微克,铜0.52毫克,锰0.3毫克, 芦笋蛋饼的做法，芦笋蛋饼怎么做 |
| 制作芦笋蛋饼的小贴士： |
| 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 芦笋：《食鉴本草》记载：“芦笋，忌巴豆”。 |
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