虾酱豆腐是一道私家菜 高脂血症食谱 健脾开胃食谱 消化不良食谱 更年期食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析虾酱豆腐的做法，协助您做出美味可口的虾酱豆腐。
| 虾酱豆腐的做法 |
| 1. 豆腐切丁，洋葱切粒，银杏泡热水，西兰花切片，金针菇洗净切掉老根，青葱切段；2. 高汤加入清水1碗，将其他材料加入，最后加入豆腐；3. 加入豆腐及少许的水，焖至入味；4. 加金针菇炒软，勾芡即可。 |
| 虾酱豆腐说明： |
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工艺：炒 口味：咸鲜味 |
| 虾酱豆腐的制作材料 |
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主料：豆腐(北)250克 辅料：白果（干）10克 西兰花50克 金针菇50克 洋葱（白皮）30克 调料：蚝油20克 白酒5克 鸡精2克 虾酱15克 植物油20克 淀粉(玉米)5克 |
| 虾酱豆腐怎么做好吃 |
| 美味与营养兼具。 |
| 虾酱豆腐的热量 |
| 能量407.05千卡,维生素B60.13毫克,蛋白质29.79克,维生素B121.56微克,脂肪22.14克,碳水化合物27.51克,叶酸106.35微克,膳食纤维9.44克,胆固醇0.1毫克,维生素A626.65微克,胡萝卜素3701微克,硫胺素0.29毫克,核黄素0.25毫克,烟酸3.06毫克,维生素C28.9毫克,维生素E25.13毫克,钙355.91毫克,磷399.32毫克,钾448.61毫克,钠1098.54毫克,碘40.68微克,镁183.14毫克,铁7.12毫克,锌2.85毫克,硒13.23微克,铜0.35毫克,锰0.68毫克, 虾酱豆腐的做法，虾酱豆腐怎么做 |
| 制作虾酱豆腐的小贴士： |
| 白果（干）：白果忌与鳗鱼同食。 |
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