南枣鹿茸炖鸡是一道私家菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 老人食谱 孕妇食谱，口味原本味，【家常菜食谱大全】为您详解解析南枣鹿茸炖鸡的做法，协助您做出美味可口的南枣鹿茸炖鸡。
| 南枣鹿茸炖鸡的做法 |
| 1. 将嫩母鸡剥净，除去肥脂及内脏，并在热水中稍烫，取出洗净，隔去水分备用；2. 南枣去核，洗净；3. 将鸡放入炖盅内，上放南枣、鹿茸片及姜片，注入大半盅冷开水，盖上盅盖，放入沸水内隔水炖约三小时左右，原盅供用。 |
| 南枣鹿茸炖鸡说明： |
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工艺：炖 口味：原本味 |
| 南枣鹿茸炖鸡的制作材料 |
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主料：母鸡700克 辅料：鹿茸25克 枣（干）10克 调料：姜5克 |
| 南枣鹿茸炖鸡怎么做好吃 |
| 南枣鹿茸炖鸡的热量 |
| 能量1820.45千卡,蛋白质142.48克,脂肪117.68克,碳水化合物47.9克,叶酸5.04微克,膳食纤维0.76克,胆固醇1162毫克,维生素A974.6微克,胡萝卜素9.5微克,硫胺素0.36毫克,核黄素0.3毫克,烟酸61.73毫克,维生素C1.6毫克,维生素E9.38毫克,钙21.75毫克,磷846.35毫克,钾1992.15毫克,钠436.76毫克,镁117.8毫克,铁8.7毫克,锌10.3毫克,硒0.13微克,铜0.66毫克,锰0.48毫克, 南枣鹿茸炖鸡的做法，南枣鹿茸炖鸡怎么做 |
| 制作南枣鹿茸炖鸡的小贴士： |
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