绍兴元宝是一道浙江菜 美容养颜食谱 通乳食谱 骨质疏松食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析绍兴元宝的做法,协助您做出美味可口的绍兴元宝。
绍兴元宝的做法 |
1. 猪爪沸水中烫过,捞起,加葱段,姜片,水,上蒸笼蒸熟,取出去骨后,剁成小块。2. 将猪爪块放入锅中,加盐,味精,酒,高汤浸泡,再放进冰箱冷藏48小时即可食用。 |
绍兴元宝说明: |
工艺:蒸 口味:咸鲜味 |
绍兴元宝的制作材料 |
主料:猪蹄750克 辅料: 调料:料酒30克 味精10克 盐5克 大葱15克 姜10克 |
绍兴元宝怎么做好吃 |
这道菜胆固醇含量较高,血脂高者不宜多食。 |
绍兴元宝的热量 |
能量1984.35千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质173.88克,脂肪141.12克,碳水化合物4.55克,叶酸2.08微克,膳食纤维0.63克,胆固醇1440毫克,维生素A26.95微克,胡萝卜素26.6微克,硫胺素0.39毫克,核黄素0.76毫克,烟酸11.44毫克,维生素C0.85毫克,维生素E0.08毫克,钙270.75毫克,磷254.15毫克,钾452.1毫克,钠3541.88毫克,镁45.1毫克,铁8.65毫克,锌8.67毫克,硒44.11微克,铜0.71毫克,锰0.53毫克, 绍兴元宝的做法,绍兴元宝怎么做 |
制作绍兴元宝的小贴士: |
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