黄豆排骨汤是一道冬季养生食谱 气血双补食谱 贫血食谱 营养不良食谱 补虚养身食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析黄豆排骨汤的做法,协助您做出美味可口的黄豆排骨汤。
黄豆排骨汤的做法 |
1.、将猪排骨洗净,剁成块,放入沸水锅内氽一下捞出;2、再用水冲洗去血沫,控净血水;3、黄豆、大枣、生姜洗净;4、黄芪、通草洗净,用纱布包成药包;5、锅内加水适量,放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包;6、用旺火烧开后,改用文火煮约2小时;7、拣去药包,加精盐调味即成。 |
黄豆排骨汤说明: |
工艺:原炖 口味:咸鲜味 |
黄豆排骨汤的制作材料 |
主料:猪排骨(大排)500克 辅料:大豆50克 枣(干)15克 黄芪5克 通草5克 姜10克 调料:盐3克 |
黄豆排骨汤怎么做好吃 |
药材要先泡一会儿,洗净后包好下锅。 |
黄豆排骨汤的热量 |
能量1543.2千卡,蛋白质109.61克,脂肪110.14克,碳水化合物36.8克,叶酸96.76微克,膳食纤维8.95克,胆固醇825毫克,维生素A81.6微克,胡萝卜素128.5微克,硫胺素4.21毫克,核黄素0.88毫克,烟酸27.76毫克,维生素C2.5毫克,维生素E10毫克,钙148.46毫克,磷867.65毫克,钾2230.02毫克,钠1405.35毫克,碘4.85微克,镁194.36毫克,铁8.62毫克,锌10.41毫克,硒54.82微克,铜1.33毫克,锰1.77毫克, 黄豆排骨汤的做法,黄豆排骨汤怎么做 |
制作黄豆排骨汤的小贴士: |
此菜富含胶原蛋白、钙、铁及多种矿物质,具有益气养血、通经络等功效,可补气血虚弱,补钙,治疗贫血,是冬季滋补佳肴。 |
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