扒齿萝卜煲牛肚是一道私家菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 健脾开胃食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析扒齿萝卜煲牛肚的做法,协助您做出美味可口的扒齿萝卜煲牛肚。
扒齿萝卜煲牛肚的做法 |
将牛肚用仅沸的水淋匀,刮洗去黑衣,再将萝卜洗净刨去皮,切为斧头件,一起放在瓦煲里,加入开水2500毫升、陈皮,用盖盖着煲至滚,改用中火煲至稔,捞起,把扒齿萝卜放在碟中,将牛肚切成粗条形放在萝卜面上,用精盐将原汤调好味,用汤窝盛着和牛肚一同上席便成。 |
扒齿萝卜煲牛肚说明: |
工艺:原炖 口味:咸鲜味 |
扒齿萝卜煲牛肚的制作材料 |
主料:牛肚750克 萝卜500克 辅料:陈皮5克 调料:盐6克 |
扒齿萝卜煲牛肚怎么做好吃 |
萝卜:萝卜不宜与人参、西洋参同食。 陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。 |
扒齿萝卜煲牛肚的热量 |
能量658.9千卡,蛋白质113.65克,脂肪12.57克,碳水化合物28.95克,膳食纤维6.04克,胆固醇780毫克,维生素A33.4微克,胡萝卜素120.4微克,硫胺素0.32毫克,核黄素1.15毫克,烟酸20.36毫克,维生素C105.35毫克,维生素E8.76毫克,钙485.42毫克,磷914.25毫克,钾2090.14毫克,钠3123.21毫克,镁213.27毫克,铁16.52毫克,锌18.89毫克,硒71.36微克,铜0.77毫克,锰2.08毫克, 扒齿萝卜煲牛肚的做法,扒齿萝卜煲牛肚怎么做 |
制作扒齿萝卜煲牛肚的小贴士: |
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