奶油烤土豆是一道西餐其他,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析奶油烤土豆的做法,协助您做出美味可口的奶油烤土豆。
奶油烤土豆的做法 |
1.将土豆洗净去皮,切成薄片;2. 黄油切成小丁;3. 将牛奶、奶油、鸡蛋、豆蔻粉、蒜茸、精盐、胡椒粉放入盆内;4. 用蛋抽子搅拌均匀,放入土豆片翻匀,使土豆片散开不粘连;5. 往烤盘上刷上一层黄油,将土豆片均匀地铺在烤盘上,按实;6. 浇上剩余的汁,撒上黄油丁,放入烤箱内,用200度的炉温烤30分钟;7. 盖上锡纸再烤30分钟,出炉装盘即可食用。 |
奶油烤土豆说明: |
工艺:烤 口味:咸鲜味 标签: 【西餐其他】 |
奶油烤土豆的制作材料 |
主料:土豆(黄皮)750克 辅料:牛奶100克 黄油75克 奶油50克 鸡蛋50克 肉豆蔻10克 调料:盐6克 胡椒粉2克 大蒜(白皮)5克 |
奶油烤土豆怎么做好吃 |
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
奶油烤土豆的热量 |
能量1868.94千卡,维生素B62.02毫克,蛋白质31.78克,脂肪134.67克,碳水化合物146克,叶酸214.15微克,膳食纤维10.54克,胆固醇634毫克,维生素A297.45微克,胡萝卜素47.7微克,硫胺素0.84毫克,核黄素0.48毫克,烟酸0.27毫克,维生素C106.35毫克,维生素E5.32毫克,钙225.26毫克,磷506.39毫克,钾2955.87毫克,钠2673.72毫克,碘22.76微克,镁205.98毫克,铁5.83毫克,锌3.58毫克,硒14.6微克,铜1.13毫克,锰0.99毫克, 奶油烤土豆的做法,奶油烤土豆怎么做 |
制作奶油烤土豆的小贴士: |
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