薯蓉软糕是一道甜品/点心,口味原本味,【家常菜食谱大全】为您详解解析薯蓉软糕的做法,协助您做出美味可口的薯蓉软糕。
薯蓉软糕的做法 |
1.土豆洗净煮熟,剥皮,压烂成蓉,鸡蛋取黄留用。2.将薯蓉、鸡蛋黄、牛油、花生油、糖、朗姆酒放入盆内,搅拌均匀至糖溶化,加入面粉拌匀,倒在事先涂过一层花生油的方形烘盘内。3.将糕的表面轻轻刷上一层鸡蛋液,放入烘炉内烘烤,烤熟即可食用。 |
薯蓉软糕说明: |
工艺:暗炉烤 口味:原本味 标签: 【甜品/点心】 |
薯蓉软糕的制作材料 |
主料:土豆(黄皮)600克 辅料:小麦面粉100克 鸡蛋230克 调料:白砂糖400克 朗姆酒30克 牛油80克 花生油60克 |
薯蓉软糕怎么做好吃 |
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
薯蓉软糕的热量 |
能量3897.6千卡,维生素B61.69毫克,蛋白质61.89克,脂肪157.48克,碳水化合物585.18克,叶酸409.89微克,膳食纤维10.9克,胆固醇1467.9毫克,维生素A587.4微克,胡萝卜素36微克,硫胺素1.31毫克,核黄素0.79毫克,烟酸2.37毫克,维生素C84毫克,维生素E31.83毫克,钙296.2毫克,磷790.2毫克,钾2649.2毫克,钠352.17毫克,碘72.66微克,镁231毫克,铁14.14毫克,锌5.69毫克,硒43.22微克,铜1.2毫克,锰1.35毫克, 薯蓉软糕的做法,薯蓉软糕怎么做 |
制作薯蓉软糕的小贴士: |
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