雪花三角酥是一道甜品/点心 营养不良食谱 冬季养生食谱 快餐/主食，口味甜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析雪花三角酥的做法，协助您做出美味可口的雪花三角酥。
| 雪花三角酥的做法 |
| 1. 将鸡蛋、白糖、香兰素放入蛋糕桶内搅打起泡，再加入面粉和匀；2. 再倒入垫上刷了油的烤盘，刮平；3. 放入炉内烤至成熟后取出，待冷却后切成三角形；4. 将鸡蛋去壳搅打成蛋浆，把三角糕放入蛋浆内滚一圈，取出后放入油锅内炸至金黄；5. 捞出沥油装盘，撒上糖粉即成。 |
| 雪花三角酥说明： |
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工艺：炸 口味：甜味 |
| 雪花三角酥的制作材料 |
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主料：小麦面粉400克 鸡蛋300克 辅料： 调料：白砂糖150克 色拉油150克 |
| 雪花三角酥怎么做好吃 |
| 1. 本品有油炸过程，需备色拉油约油500克，香兰素适量；2. 本品如果选用糖粉，口感更好；3. 成品炸好后，撒上糖粉时很容易化。4. 看上去不美观，因为油没有沥干，撒上糖粉后，马上就被油吸干了；5. 同时炸好的三角酥一定要冷了才能撒上糖粉，如温度过高，糖粉撒上后也会溶化，影响成品外观， |
| 雪花三角酥的热量 |
| 能量3706.5千卡,维生素B60.28毫克,蛋白质102.7克,脂肪185.95克,碳水化合物442.3克,叶酸433.1微克,膳食纤维14.8克,胆固醇1755毫克,维生素A702微克,硫胺素2.17毫克,核黄素1.01毫克,烟酸8.24毫克,维生素E114.36毫克,钙323.5毫克,磷1070毫克,钾1229.5毫克,钠410.35毫克,碘93.2微克,镁234.5毫克,铁9.9毫克,锌6.12毫克,硒72.7微克,铜0.75毫克,锰0.66毫克, 雪花三角酥的做法，雪花三角酥怎么做 |
| 制作雪花三角酥的小贴士： |
| 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
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