野山椒鸡胗是一道私家菜 消化不良食谱 胃调养食谱，口味香辣，【家常菜食谱大全】为您详解解析野山椒鸡胗的做法，协助您做出美味可口的野山椒鸡胗。
| 野山椒鸡胗的做法 |
| 1. 将鸡胗加葱、姜、花椒、料酒、精盐蒸熟；2. 将熟鸡胗取出凉透，切片；3. 盐水野山椒（泡椒）去蒂；4. 花椒放入热油锅内炸出花椒油待用；5. 将鸡胗加野山椒、花椒油、味精、少许精盐拌匀，装盘即可。 |
| 野山椒鸡胗说明： |
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工艺：拌 口味：香辣 |
| 野山椒鸡胗的制作材料 |
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主料：鸡肫350克 辅料：泡椒50克 调料：花椒4克 姜5克 大葱5克 料酒10克 盐4克 味精2克 |
| 野山椒鸡胗怎么做好吃 |
| 野山椒鸡胗的热量 |
| 能量431.88千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质68.42克,脂肪10.2克,碳水化合物18克,叶酸0.75微克,膳食纤维1.4克,胆固醇609毫克,维生素A128.87微克,胡萝卜素17.3微克,硫胺素0.15毫克,核黄素0.34毫克,烟酸12.04毫克,维生素C0.35毫克,维生素E3.14毫克,钙57.44毫克,磷477.84毫克,钾981.05毫克,钠2000.53毫克,镁60.16毫克,铁15.9毫克,锌9.78毫克,硒37.07微克,铜7.44毫克,锰0.55毫克, 野山椒鸡胗的做法，野山椒鸡胗怎么做 |
| 制作野山椒鸡胗的小贴士： |
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