火腿冬笋鳝鱼汤是一道营养不良食谱 糖尿病食谱 补虚养身食谱 咳喘食谱 便秘食谱，口味酸味，【家常菜食谱大全】为您详解解析火腿冬笋鳝鱼汤的做法，协助您做出美味可口的火腿冬笋鳝鱼汤。
| 火腿冬笋鳝鱼汤的做法 |
| 1. 鳝鱼肉洗净切成丝、火腿、冬笋、鸡肉分别切成丝，香菜切成细末。2. 锅中放清汤、料酒、鳝鱼丝、火腿丝、冬笋丝、鸡丝、盐，用大火煮沸，转用小火煮一下，用芡勾成薄芡，淋上香油，盛入汤碗内，撒上胡椒粉，浇点醋，最后中间放芫荽即成。 |
| 火腿冬笋鳝鱼汤说明： |
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工艺：炖 口味：酸味 |
| 火腿冬笋鳝鱼汤的制作材料 |
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主料：鳝鱼200克 火腿50克 鸡胸脯肉50克 冬笋50克 香菜15克 辅料： 调料：盐10克 醋20克 胡椒粉1克 芡粉75克 香油50克 |
| 火腿冬笋鳝鱼汤怎么做好吃 |
| 此汤营养丰富，具有调和脾胃的功效。 |
| 火腿冬笋鳝鱼汤的热量 |
| 能量1036.92千卡,维生素B60.04毫克,蛋白质57.41克,脂肪57.04克,碳水化合物74.88克,叶酸36.87微克,膳食纤维1.2克,胆固醇312.5毫克,维生素A166.55微克,胡萝卜素214.6微克,硫胺素0.26毫克,核黄素2.17毫克,烟酸16.64毫克,维生素C7.7毫克,维生素E38.04毫克,钙145.77毫克,磷744.52毫克,钾907.94毫克,钠4894.22毫克,碘2.11微克,镁75.03毫克,铁10.48毫克,锌5.8毫克,硒79.37微克,铜0.27毫克,锰5.2毫克, 火腿冬笋鳝鱼汤的做法，火腿冬笋鳝鱼汤怎么做 |
| 制作火腿冬笋鳝鱼汤的小贴士： |
| 鳝鱼：鳝鱼不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食。 香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。 |
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