墨西哥菜家常菜谱大全

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墨西哥咖啡卷

【工艺】:其他

【口味】:原本味

【标签】:甜品/点心 墨西哥菜

【做法】:1. 杏仁、桃仁分别碾碎,香蕉去皮切成小块。2. 杏仁先放入烤箱烤至金黄色。3. 将优酪乳、咖啡粉和蜂蜜搅拌均匀。4. 再与其他材料混合均匀。5. 取适量的馅平铺在薄饼上卷起。

墨西哥薄脆

【工艺】:烤

【口味】:微辣

【标签】:墨西哥菜

【做法】:1. 将洋葱、大蒜、小红尖椒炒香;2. 加入捣碎的两种豆泥,再加入盐、胡椒、鸡粉、柠檬汁继续炒;3. 出锅时撒进香菜碎;4. 将炒好的馅放在炸成金黄色的墨西哥面饼角上;5. 再铺上车达芝士放入烤箱,将芝士烤上色。

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